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Tightness–Looseness Orientation and Unhealthy Food Purchases: The Role of Settled Mindset

Thu, Dec 28, 2023

讲座嘉宾:杨志勇 美国迈阿密大学(Miami University)市场营销系教授、系主任

讲座时间:2024年1月4日下午13:30

讲座地点:同济大厦A楼305室

讲座摘要:Across eight studies, this research reveals that consumers with a salient tightness (vs. looseness) orientation have a greater tendency to purchase unhealthy food. This effect is driven by the settled mindset associated with the tightness orientation. When healthy eating is explicitly set as a societal norm, the basic effect is reversed, and those with a looseness orientation have a greater tendency to purchase unhealthy food. Further, when the strength of fixed outcome belief is enhanced or suppressed by a contextual cue, the effect of tightness–looseness on unhealthy food purchases disappears. Similarly, ad appeal and product configuration that highlight the value of a fixed/changeable design represent natural boundary conditions for the relationship between tightness–looseness orientation and unhealthy food purchases. These findings are discussed in light of their implications for research on tightness–looseness orientation and food consumption.

Keywords: Unhealthy food purchases, tightness–looseness orientation, settled mindset

讲座嘉宾简介:

 杨志勇博士现任美国迈阿密大学(Miami University)市场营销系教授、系主任。在2018至2022年间,他是北卡罗来纳大学格林斯伯勒分校市场营销、创业、旅游管理系教授、系主任。此前,他是德克萨斯大学阿灵顿分校商学院市场营销系教授、博士生导师,主要研究方向是消费者行为与网络营销战略。近年来,他在《Journal of Marketing》、《Journal of Consumer Research》、《Journal of Marketing Research》、《MIS Quarterly》、《Journal of Experimental Social Psychology》、《Journal of the Academy of Marketing Science》、《Journal of Retailing》、《Journal of Management Information System》等国际主流学术期刊上发表论文60余篇。并在国际权威学术会议上多次做主题演讲,发表近80篇会议论文。目前担任《Journal of Business Research》的副主编、及五个国际主流SSCI期刊(包括《Journal of the Academy of Marketing Science》)的编委和客座主编,还是《Journal of Marketing》、《Journal of Consumer Research》等十八种国际学术期刊的论文评审专家。自2010年以来担任加拿大社会科学与人文研究项目的特邀评审专家,自2016年以来成为香港香港研究资助局(Research Grants Council)特邀评审专家。

他在美国哈佛大学、美国德克萨斯大学圣安东尼奥分校、美国贝勒大学、英国卡迪夫大学、上海交通大学、中国人民大学、上海财经大学、同济大学、南开大学、西安交通大学、武汉大学、中山大学等国内外高校都做过学术讲座。负责和参与多个科研项目,其中包括多项中国国家自然科学基金资助课题、中国国家社会科学基金资助课题、美国国家自然基金资助课题、加拿大魁北克社会科学与人文研究课题、加拿大统计局研究课题、并多次获得美国Association for Consumer Research、美国哈佛大学、美国德克萨斯大学、美国北卡大学、以及英国卡迪夫大学研究经费资助。

他具有丰富的英文教学经验。一直担任博士研究生、硕士研究生(包括MBA、EMBA和管理学术硕士)和本科生等各层次的教学工作,9次担任博士答辩委员会主席、10多次担任博士答辩委员会委员,在所在大学和系部的教学评价中名列前茅。先后20多次为美国政府、企业提供营销咨询服务。

 

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